Культурное наследие таиланда, новая рубрика
Таиланд – одна из немногих стран, сохранившая свои культурные ценности и обычаи на протяжении многих веков. Действующие и по сей день, они захватывают туристов с первых минут пребывания в «стране улыбок». Здесь царит тишина и гармония, и это неудивительно, ведь одним из главных признаков тайской культуры является буддийское вероисповедание.
Текст: Вероника Марченкова
История тайской кухни берет свое начало еще в 17 веке. Отметим, что во многих ресторанах туристам предлагают поесть с помощью палочек или рук, так как столовые приборы в виде вилок и ложек здесь не особо приветствуются. Тайцы очень любят употреблять в пищу жасминовый и клейкий рис, который становится основой для множества салатов, закусок и супов.
Отдельное внимание стоит уделить фруктам, которые выращиваются в Таиланде круглый год. Хотите насладиться вкусом экзотики и обогатить свой организм витаминами? Советуем попробовать следующие фрукты: папайя, личи, драгон-фрукт, карамбола, джек-фрут, гуава, кокос и т. д. Фрукты здесь используются не только как вкусный и полезный десерт, но и как отдельный ингредиент для приготовления множества супов и вторых блюд.
Храмы Таиланда обладают невероятной красотой, способной удивить даже самых искушенных туристов. Тайцы – народ религиозный, они бережно относятся к культурным памяткам и чтят свои традиции. Побывав в тайских храмах и проникнувшись их атмосферой, человек будто заново рождается. В нем появляется источник силы и энергии. Он перестает волноваться по пустякам. Он начинает думать и тщательно заботиться о своем здоровье. Из Таиланда еще никто не возвращался таким, каким он был до поездки. Происходит смена приоритетов, переосмысление своей жизни, взглядов, принципов, убеждений. Человек глубоко очищается и черпает вдохновение для дальнейших проектов, как в личной жизни, так и бизнесе.
Известно, что Таиланд разделен более чем на 70 провинций. В каждой из них проводятся свои местные мероприятия. Самые распространенные праздники, отмечаемые тайским населением: день Будды Makha Bucha, Китайский Новый год, День Династии Чакри, День Слона, фестиваль цветов и другие. На некоторые из них запускают салюты, устраивают праздничные шоу-программы, тематические ярмарки, объявляют выходные дни. Передать атмосферу тайских праздников с помощью одних лишь слов затруднительно, это нужно увидеть собственными глазами, прочувствовать сердцем, ощутить душой!
Посетив «страну улыбок», вы обязательно в нее влюбитесь, а сполна проникнувшись культурой, вам захочется возвращаться сюда снова и снова. Желаем яркого и незабываемого отдыха!
Самым популярным блюдом в Таиланде, которое любят заказывать туристы, является знаменитый суп «Том ям», в состав которого входит лайм, кокос, рыбный соус и галангал. Это очень сытное и острое по вкусу блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Если вы хотите отведать настоящий завтрак тайца, советуем обратить внимание на рисовую кашу под названием «Тьок». Не меньшей популярностью пользуются побеги акации, которые становятся основой блюда «Ча-ом».
Плавные, изящные, чувственные движения тайцев при выполнении традиционного танца приводят в восторг, оказывая на публику эффект, подобный гипнозу. Форма танца ограничена основными 108 движениями, которые выполняются согласно ритму музыки. Это не просто развлечение, это нечто больше. В традиционном тайском танце заложен огромный смысл, наталкивающий зрителей на размышления. Движения парней и девушек, одетых в яркие костюмы с национальной символикой, пробуждают давно забытые чувства, возвращают улыбку и дают веру в светлое будущее.
Источник: http://gk-ostrovskii.ru